6. Vla, rebus susu cair, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
7. Masukkan larutan maizena sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api.
8. Tambahkan kuning telur, lalu aduk cepat dan rata.
9. Apabila sudah, silakan nyalakan api dan masak lagi sambil diaduk sampai meletup-letup, lalu angkat.
10. Masukkan kelapa muda dan esens rum dan aduk hingga merata.
11. Ambil satu lembar dadar, lalu sendokkan bahan vla dan lipat kanan dan kirinya serta gulung.
Selamat mencoba!
(TribunSorong/Kim)