- 1 siung bawang putih dihaluskan
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok makan bawang putih goreng
- 1/2 sendok makan bawang merah goreng
- 100 gram tepung sagu aren
Bahan kuah:
- 2.500 ml kaldu daging
- 4 siung bawang putih, digoreng, dimemarkan
- 2 sendok makan garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 tangkai seledri, disimpulkan
Baca juga: Resep Membuat Kue Kering Kacang Cokelat untuk Camilan di Rumah, Perhatikan Cara Memanggangnya
Baca juga: Resep Rahasia Membuat Bakso Tahu Kekinian Tanpa Daging Ayam atau Sapi, Perhatikan Tips Berikut
Cara membuat Bakso Kuah Sengkel Sapi:
1. Langkah pertama ialah dengan memasukkan daging sapi dan garam dalam makanan.
Kemudian jangan lupa untuk menggiling sebentar sampai agak lembut.