Buku Resep

Cara Membuat Bakso Kuah Sengkel Sapi Tanpa Urat, Ikuti Resep dan Langkah-langkah Memasaknya

Penulis: Rahman Hakim
Editor: Rahman Hakim
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi Bakso Sapi

2. Masukkan poly powder, putih telur, es serut, penyedap rasa, bawang putih, merica bubuk, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng, lalu giling sampai lembut.

3. Tambahkan tepung sagu, lalu giling rata sampai lembut dan kalis.

4. Ambil sedikit adonan, kemudian silakan bentuk bulat.

5. Masukkan dalam air hangat, lakukan sampai semua bahan habis dan rebus sampai matang.

6. Jika sudah, silakan tiriskan.

7. Bila sudah dingin, masukkan freezer dalam kemasan yang dikehendaki.

5. Untuk membuat kuah, silakan rebus semua bahan kuah di atas api kecil sampai mendidih.

6. Lalu Anda bisa mendinginkan, dan silakan bagi dalam beberapa porsi lalu bekukan dalam freezer.

Selamat mencoba!

(TribunSorong/Kim)