9. Tuang adonan putih ke dalam cetakan serabi lalu tuang adonan pandan di tengahnya.
10. Biarkan sampai berlubang, kemudian tutup dan biarkan sampai matang lalu angkat.
11. Untuk membuat saus, Anda bisa merebus santan, gula merah, garam, dan daun pandan sambil diaduk perlahan sampai mendidih dan matang.
12. Kentalkan dengan larutan maizena, laly sajikan apem dengan saus ini.
Selamat mencoba!
(TribunSorong/Kim)