Resep Membuat Semar Mendem Khas Solo, Ini Tips Buat Kue Ketan Tradisional: Perhatikan Waktu Mengukus

TRIBUNSORONG.COM - Berikut ini TribunSorong sampaikan resep membuat semar mendem khas Solo yang terbuat dari ketan tradisional.

Semar mendem merupakan salah satu camilan kue tradisional yang berasal dari Solo, Jawa Tengah.

Makanan ini berbahan dasar ketan dengan isian ayam suwir atau abon.

Kemudian luarannya dilapisi dengan telur dadar yang lembut, sehingga membuat orang ketagihan untuk memakannya.

Nah pada kesempatan kali ini, TribunSorong ingin menyampaikan kepada Anda tentang resep membuat semar mendem khas Solo.

Anda juga bisa menyimak tips membuatnya mulai dari langkah yang pertama hingga siap disajikan.

Informasi resep membuat semar mendem khas Solo ini telah TribunSorong lansir dari laman Sajian Sedap.

Baca juga: Manfaat Jahe bagi Kesehatan: Bisa Mengurangi Rasa Nyeri saat Haid, Simak Resep Membuat Ramuannya

Resep Membuat Semar Mendem Khas Solo

Bahan dadar:

- 3 butir telur kocok lepas

- 25 ml air

- 1 sendok teh tepung terigu protein sedang

- 1/4 sendok teh garam

Bahan ketan: