Resep Membuat Lemper Ayam Kue Tradisional, Ini Tips Agar Tidak Mudah Basi: Kukus Ketan 20 Menit

TRIBUNSORONG.COM - Berikut ini adalah resep membuat lemper ayam kue tradisional yang mudah dan sederhana.

Jika Anda ingin membuat kue lemper ayam yang tidak mudah basi, Anda bisa menyimak informasi berikut ini.

TribunSorong akan berbagi bahan apa saja dan bagaimana cara membuat kue lemper ayam tradisional.

Lemper ayam biasanya dijual di pasar tradisional atau di warung tenongan pagi.

Lemper ayam juga kerap ditemui saat acara atau hajatan, seperti arisan, pertemuan hingga pengajian.

Umumnya tuan rumah menggunakan lemper ayam sebagai makanan pembuka yang disatukan dengan jenis makanan lainnya.

Nah apabila Anda ingin membuat kue lemper tradisional, silakan simak resep dan tips berikut ini yang telah dilansir dari laman Sajian Sedap.

Baca juga: Resep Membuat Bakso Urat Kuah Ketumbar, Ini Tips Agar Baksonya Empuk: Perhatikan Cara Menggiling

Baca juga: Resep Membuat Kue Bolu Kukus Susu Keju, Simak Tipsnya Agar Tidak Bantat: Perhatikan Campuran Telur

Resep Membuat Kue Lemper Ayam Tradisional

Bahan ketan:

- 250 gram beras ketan, direndam 1 jam, ditiriskan

- 1 lembar daun salam

- 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan

- 3/4 sendok teh garam

- 125 ml santan dari 1/4 butir kelapa