Buku Resep

Resep Membuat Kue Brownis Cokelat, Simak Tips Agar Hasilnya Tidak Lengket di Loyaan Setelah Dioven

Penulis: Rahman Hakim
Editor: Rahman Hakim
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Brownis cokelat kacang almon.

- 25 gram cokelat bubuk

- 1/4 sendok teh baking powder

- 75 gram kacang mede sangrai, cincang kasar

- 15 gram almond slice, untuk taburan

Baca juga: Resep Membuat Mi Sop Segar Khas Medan, Simak Tips Memasaknya Agar Bihun Tidak Terlalu Lembek

Baca juga: Resep Membuat Lemper Ayam Kue Tradisional, Ini Tips Agar Tidak Mudah Basi: Kukus Ketan 20 Menit

Brownis almond ((Bangkapos.com/Cici Nasya Nita))

Cara membuat brownis klasik:

1. Langkah pertama ialah dengan memanaskan margarin.

2. Jika sudah, silakan matikan api dan tambahkan potongan dark cooking chocolate.

3. Anda bisa mengaduk sampai larut, lalu sisihkan dan biarkan mengental.

4. Kocok telur dan gula pasir selama kurang lebih 2 menit sampai rata asal kental.

5. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok rata.

6. Tambahkan campuran tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.

7. Kemudian Anda dapat memasukkan kacang mede, lalu aduk rata.

8. Tuang di loyang 30x10x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.

9. Kemudian taburkan almond slice.

10. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 30 menit sampai matang dan dinginkan.

Selamat mencoba!

(TribunSorong/Kim)