Buku Resep

Ide Bisnis 2023: Coba Jual Cireng Renyah, Ini Resep Membuat Cireng dan Tips Agar Hasilnya Gurih

Penulis: Rahman Hakim
Editor: Rahman Hakim
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Sajikan cireng dengan 2 (dua) saus spesial ini bisa bikin rasa cireng makin nikmat. Berikut langkah cara membuatnya.

- 1 batang daun bawang, diiris halus

- 2 siung bawang putih, dihaluskan

- 1/2 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

- 500 ml minyak untuk menggoreng

Baca juga: Cara Membuat Pentol Ayam dengan Kuah Segar, Simak Resep Berikut Ini: Bisa Jadi Ide Bisnis Jualan

Baca juga: Mau Bikin Cimol Sendiri di Rumah? Simak Resep Cimol Tepung Sagu Berikut, Ini Tips Agar Tidak Alot

Ilustrasi resep cireng krispi (Shutterstock)

Cara membuat:

1. Langkah pertama adalah membuat biangnya terlebih dahulu.

2. Silakan masukkan air ke dalam wadah kemudian rebus hingga mendidih di atas api panas.

3. Kemudian tuangkan ke dalam tepung sagu yang sudah disiapkan.

4. Anda dapat mengaduk campuran biang dengan tepung sagu hingga menggumpal.

5. Langkah berikutnya ialah dengan memasukkan bahan-bahan lain ke dalam satu wadah

6. Masukkan daun bawang, bawang putih, garam, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk ke dalam wadah tersebut.

7. Silakan aduk bahan-bahan tersebut hingga merata.

8. Lalu Anda dapat menambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit.

Halaman
123