- 3 butir kuning telur
- 2 sdm susu kental manis
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 215 gram tepung terigu protein sedang
- Pasta kopi secukupnya
- Dark cooking chocolate secukupnya
Baca juga: Resep Membuat Kue Bolu Kukus yang Mudah Dibuat di Rumah, Ini Tips Agar Hasilnya Mekar Sempurna
Baca juga: Resep Membuat Kue Kering Mixfruit Jahe, Cocok Untuk Camilan Keluarga, Perhatikan Cara Mengovennya
Cara membuat kue bolu panggang:
1. Langkah pertama ialah dengan menyiapkan wadah yang ersih untuk mencampurkan bahan-bahan.
2. Anda bisa mencampurkan gula pasir, putih telur dan SP ke dalam wadah tersebut.
3. Kemudian silakan mixer hingga hasilnya halus dan mengental dengan baik.
4. Jika sudah, Anda bisa melakukan hal yang sama untuk bahan margari, kuning telur, susu kental manis dan vanili bubuk.
5. Langkah berikutnya ialah dengan menuangkan semua yang sudah di mixer ke dalam satu wadah.
6. Aduk campuran adonan tesebut dengan baik dan benar, lalu campurkan bubuk kopi.
7. Silakan tuangkan adonan ke dalam loyang tulban dengan diameter 22 cm.
8. Jangan lupa untuk mengolesi loyang dengan margaris.
9. Kemudian silakan dipanggang hingga matang.
10. Apabila sudah matang sempurna, saatnya menuakna dark chocolate leleh di atasnya.
11. Nah di bagian ini, Anda bisa membentuk corekan di permukaan kue bolu sesuai selera.
Selamat mencoba!
(TribunSorong)