- 1/2 sendok teh merica

- 1 sendok teh garam

Cara membuat:

a. Langkah pertama yang harus Anda lakukan ialah dengan membuat bumbu halus terlebih dahulu.

b. Ambillah bawang putih dan haluskan.

c. Kemudan tambahkan campuran bahan halus lainnya ke dalam satu wadah.

d. Tambahkan ayam giling, telur dan seledri lalu aduklah hingga merata.

e. Langkah berikutnya ialah dengan membentuk adonan menjadi bulat pipih.

f. Jika sudah kumpulkan bulatan-bulatan perkedel dalam satu wadah.

g. Kemudian goreng;ah di dalam minyak yang sudah dipanaskan.

h. Tunggulah hingga matang dengan warna kuning keemasan hingga cokelat muda.

Nah itulah resep membuat perkedel tahu yang lezat.

Estimasi waktu yang Anda butuhkan untuk membuat ressep tersebut adalah 20 menit.

Untuk jumlah perkedel tahunya akan menjadi 12 biji per satu resep ini.

Apabila Anda ingin membuatnya dalam jumlah besar, silakan disesuaikan dengan resep tersebut.

Selamat mencoba!

(TribunSorong/Kim)