Buku Resep

Resep Membuat Kue Hunkwe Dua Warna, Simak Tips Agar Rasanya Tidak Tercampur Jadi Satu

Penulis: Rahman Hakim
Editor: Rahman Hakim
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Resep membuat kue Hunkwe Dua Warna yang memanjakan mata.

- 475 ml santan dari 1/2 butir kelapa

Bahan II:

- 125 ml air daun suji (dari 60 lembar daun suji + 6 lembar daun pandan)

- 125 gram gula pasir

- 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa

- 1/2 sendok teh garam

- 75 gram nangka, dipotong kotak 1/2 cm

- 60 gram tepung hunkwe

Baca juga: Mau Bikin Camilan Manis? Cobain Resep Membuat Kue Brownis Kacang Kukus, Catat Tips Agar Bisa Empuk

Baca juga: Resep Membuat Kue Mangkuk Vla Cokelat, Nikmati Kelezatan Manisnya dengan Tekstur yang Lembut

Cara membuat kue hunkwe dua warna:

1. Langkah pertama ialah dengan mengolah bahan I terlebih dahulu.

2. Anda bisa mengaduk rata tepung hunkwe, santan, gula, dan garam.

3. Jika sudah, silakan masak di atas api sedang sambil diaduk sampai meletup-letup.

4. Tambahkan sagu mutiara, dan aduk lagi hingga merata.

5. Sekarang saatnya Anda menuang di dalam cetakan kerucut (tumpeng) kecil yang di alasi plastik hingga 1/2 tinggi cetakkan.

6. Jika sudah, silakan sisihkan sembari mengolah untuk bahan II.

Halaman
123