- 475 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Bahan II:
- 125 ml air daun suji (dari 60 lembar daun suji + 6 lembar daun pandan)
- 125 gram gula pasir
- 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 1/2 sendok teh garam
- 75 gram nangka, dipotong kotak 1/2 cm
- 60 gram tepung hunkwe
Baca juga: Mau Bikin Camilan Manis? Cobain Resep Membuat Kue Brownis Kacang Kukus, Catat Tips Agar Bisa Empuk
Baca juga: Resep Membuat Kue Mangkuk Vla Cokelat, Nikmati Kelezatan Manisnya dengan Tekstur yang Lembut
Cara membuat kue hunkwe dua warna:
1. Langkah pertama ialah dengan mengolah bahan I terlebih dahulu.
2. Anda bisa mengaduk rata tepung hunkwe, santan, gula, dan garam.
3. Jika sudah, silakan masak di atas api sedang sambil diaduk sampai meletup-letup.
4. Tambahkan sagu mutiara, dan aduk lagi hingga merata.
5. Sekarang saatnya Anda menuang di dalam cetakan kerucut (tumpeng) kecil yang di alasi plastik hingga 1/2 tinggi cetakkan.
6. Jika sudah, silakan sisihkan sembari mengolah untuk bahan II.