- 1/2 sendok teh minyak goreng

- 20 lembar daun pisang

Bahan isi:

- 25 gram gula pasir

- 1/8 sendok teh garam

- 1 lembar daun pandan

Baca juga: Resep Membuat Wingko Babat Camilan Khas Semarang, Ini Tips Agar Rasanya Perpaduan Manis dan Gurih

Baca juga: Resep Kue Nagasari Hijau Kelapa Muda, Snack Tradisional yang Rasanya Kekinian, Simak Cara Membuatnya

- 50 gram kelapa parut kasar

- 25 ml air

Cara membuat kue bugis merah:

1. Langkah pertama ialah dengan membuat isiannya terlebih dahulu.

2. Anda bisa mencampur semua bahan isi, kemduian memasak bahan isi sambil diaduk hingga kalis.

3. Jika sudah dimasak hingga kalis, silakan dinginkan terlebih dahulu.

4. Langkah berikutnya ialah dengan membuat kulitnya.

5. Caranya silakan aduk rata tepung ketan putih, kentang, gula tepung, dan garam.

6. Masukkan santan hangat dan pewarna merah sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.