1. Langkah pertama ialah dengan merendam roti tawar di dalam susu cair dan air, kemudian haluskan.
2. Lalu silakan aduk rata semua bahan nugget.
3. Kemudian tuang ke dalam loyang 20x20x4 cm yang dialasi daun pisang atau aluminium foil.
4. Langkah selanjutnya ialah dengan mengukus di atas api sedang, 30 menit hingga matang lalu dinginkan.
5. Kemudian potong-potong menggunakan ring cutter berbentuk menarik.
6. Selanjutnya celupkan nugget ke dalam adonan pencelup.
7. Sekarang saatnya Anda menggulingkan di atas tepung panir hingga terbalut rata.
8. Diamkan 30 menit di dalam freezer agar tepung lebih menempel.
7. Goreng nugget di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kuning keemasan lalu tiriskan.
Selamat mencoba!
(TribunSorong/Kim)