- 15 butir telur

Bahan saus mayo:

- 100 gram mayonaise

- 50 gram kental manis

- 1/2 sendok teh garam

- 1/8 sendok teh merica bubuk

- 1 sendok teh air jeruk nipis

Cara membuat serabi toping sosis saus mayo:

a. Langkah pertama ialah dengan memanaskan cetakan serabi dari tanah liat sambil diisi parutan kelapa.

b. Jika sudah, Anda bisa mengaduk sesekali sampai parutan kelapa berminyak.

c. Lalu silakan angkat dan buang parutan kelapa.

d. Untuk membuat serabi, aduk tepung terigu, telur, dan ragi instan.

e. Lalu silakan tambahkan santan sedikit-sedikit sambil dikeplok-keplok 15 menit.

f. Tambahkan garam dan aduk rata, lalu diamkan 1 jam.

g. Panaskan kembali cetakan serabi dan tuang adonan.