- 100 gram daging giling

- 1 batang daun bawang, iris halus

- 1/2 sendok teh garam

Baca juga: Resep Tum Daging Sapi Tahu untuk Lauk Makan Siang, Ini Cara Membuat dan Tips Agar Matang Sempurna

Baca juga: Resep Daging Sapi Serai untuk Lauk Makan Siang, Intip Tutorial Membuatnya Agar Daging Bisa Empuk

Cara membuat perkedel tahu daging ayam:

1. Langkah pertama ialah dengan mengaduk rata tahu, bawang putih, daging giling, dan daun bawang.

2. Kemudian Anda bisa memasukkan garam, cabai bubuk, gula pasir.

3. Silakan tambahkan telur, dan aduk hingga merata.

4. Lalu Anda bisa membentuk menjadi lontong pipih.

5. Jika sudah, Anda dapat menggoreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Selamat mencoba!

(TribunSorong/Kim)