- Penyedap rasa secukupnya
- Minyak goreng secukupnya (digunakan menumis)
Peralatan yang diperlukan
- Penghalus ikan (cobek, chopper, blender, atau gilingan)
- Wajan
- Talenan
- Pisau
- Baskom ukuran sedang
Cara membuat sambal cacing insonem tumbuk
- Potong cacing insonem sekitar 1 cm atau 0,5 cm
- Panaskan wajan di atas kompor
- Tuang minyak goreng secukupnya ke dalam wajan, tunggu hingga minyak sedikit panas
- Masukkan cacing insonem yang telah dipotong-potong ke wajan.
- Goreng cacing insonem dengan api kecil hingga sedikit garing, kemudian tiriskan.
- Haluskan cacing insonem yang telah digoreng, kemudian sisihkan.