Pelaku Usaha Mi Sagu Sorong Dapat Pendampingan dari Loka POM

TRIBUNSORONG.COM, SORONG - Dawan, pelaku Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM)  di Kota Sorong sudah memahami tata cara produksi pangan olahan yang baik.

Ia jadi satu pelaku usaha di Kota Sorong yang dapat pendampingan oleh Loka POM Sorong.

"Terimakasih atas pendampingan yang dilakukan Loka POM dari mulai pembuatan denah, SOP dan lain-lain," katanya pelaku UMKM yang memproduksi mi dari bahan baku sagu dan minuman  rempah-rempah kepada TribunSorong.com, Rabu (5/4/2023).

Baca juga: Rekomendasi 2 Tempat Makan Enak di Sorong: Ada RM Sari Rasa dan Layar Gading Cafe and Resto

Pada kegiatan tersebut dilakukan peninjauan lokasi sarana produksi di UMKM pangan olahan.

Dalam hal ini Loka POM Sorong mendukung UMKM di wilayah Sorong Raya untuk memanfaatkan potensi lokal dalam rangka diversifikasi pangan.

Baca juga: Stunting Kota Sorong 27 Persen, Kader Diminta Tak Lakukan Ini

Selain itu juga dilakukan edukasi terkait persyaratan dan alur proses pendafaran produk pangan olahan di BPOM, sehingga pelaku UMKM dapat lebih memahami dan menyiapkan dengan baik.

Dengan kegiatan ini, diharapkan dapat menunjang misi BPOM yaitu memfasilitasi percepatan pengembangan dunia usaha obat dan makanan dengan keberpihakan terhadap Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) dalam rangka membangun struktur ekonomi yang produktif dan berdaya saing untuk kemandirian bangsa.(TribunSorong.com/Ivon Santi Buinei)