Buku Resep

Resep Membuat Keladi Tumbuk Makanan Khas Papua, Cocok Disajikan dengan Ikan, Lodeh hingga Sambal

Berikut ini TribunSorong sampaikan resep membuat Keladi Tumbuk makanan khas Papua yang cocok disajikan dengan ikan, sayur lodeh dan sambal.

Penulis: Rahman Hakim | Editor: Rahman Hakim
Kompas.com
Keladi tumbuk dengan sayur pakis dan ikan suwir 

Resep Membuat Keladi Tumbuk Makanan Khas Papua, Cocok Disajikan dengan Ikan, Lodeh hingga Sambal

TRIBUNSORONG.COM - Berikut ini TribunSorong sampaikan resep membuat Keladi Tumbuk makanan khas Papua yang cocok disajikan dengan ikan, sayur lodeh dan sambal.

Jika berbicara tentang makanan khas dari Papua, maka tak heran akan banyak bermunculan nama-nama dan makanan unik.

Salah satunya ialah Keladi Tumbuk yang dibuat dari talas yang diresbus, kemudian ditumbuk.

Tekstur dari makanan ini seperti bubur bayi yang lembut dan memiliki rasa tawar.

Meski demikian, Keladi Tumbuk tetap cocok untuk disajikan dengan ikan suir, sayur lodeh dan sambal.

Anda bisa membuat Keladi Tumbuh sendiri di rumah dengan catatan menu resep TribunSorong berikut ini.

Informasi resep membuat Keladi Tumbuk ini telah TribunSorong lansir dari laman TribunnewsWiki.

Keladi tumbuk dengan sayur pakis dan ikan suwir
Keladi tumbuk dengan sayur pakis dan ikan suwir (Kompas.com)

Baca juga: Resep Membuat Bakso Ayam Enak Tanpa Menggunakan Cetakan Bulat, Simak Cara Bikin Bola-bola Baksonya

Baca juga: Resep Membuat Papeda Makanan Khas dari Papua, Ternyata Papeda Bisa Jadi Makanan Pengganti Nasi

Baca juga: Resep Membuat Kue Kering Kacang Cokelat, Choco Chips dan Putri Salju untuk Camilan Idul Fitri 2023

Resep Membuat Keladi Tumbuk Khas Papua

Bahan utama:

1 buah keladi besar (talas) dikukus dan haluskan

1 sdm mentega

1 sdm gula pasir

3 sdm kelapa parut (disangrai lebih dulu)

Bahan pelengkap:

Halaman
12
Sumber: TribunnewsWiki
Berita Terkait
  • Ikuti kami di

    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved