Buku Resep

Resep Membuat Keladi Tumbuk Makanan Khas Papua, Cocok Disajikan dengan Ikan, Lodeh hingga Sambal

Berikut ini TribunSorong sampaikan resep membuat Keladi Tumbuk makanan khas Papua yang cocok disajikan dengan ikan, sayur lodeh dan sambal.

Penulis: Rahman Hakim | Editor: Rahman Hakim
Kompas.com
Keladi tumbuk dengan sayur pakis dan ikan suwir 

Ikan suir

Pakis lodeh

Sambal

KRIPIK KELADI - Komandan Pos TNI Mosso, Letda Inf Eri Hermawan memamerkan produk warga binaannya di Kampung Mosso berupa kripik keladi.
KRIPIK KELADI - Komandan Pos TNI Mosso, Letda Inf Eri Hermawan memamerkan produk warga binaannya di Kampung Mosso berupa kripik keladi. (TRIBUN-PAPUA.COM)

Baca juga: Resep Membuat Peyek Kacang Khas Idul Fitri, Simak Tips Agar Hasilnya Renyah dan Anti Melempem

Baca juga: Kumpulan Resep Kue Kering Lebaran: Ini Cara Membuat Kue Putri Salju, Lidah Kucing dan Nastar Nanas

Baca juga: Resep Membuat Selai Nanas Isian Kue Nastar Lebaran Idul Fitri 2023, Simak Tipsnya Agar Tahan Lama

Cara membuat Keladi Tumbuk:

1. Langkah pertama ialah dengan mencampurkan semua bahan, dan aduklah hingga merata.

2. Kemudian silakan cetak Keladi Tumbuk sesuai dengan selera Anda masing-masing.

3. Saat mencetaknya, Anda dapat menggunakan wadah ataupun mangkuk untuk membentuk Keladi Tumbuk ini.

4. Jika sudah, Anda bisa menyajikannya secara bersaman dengan bahan pelengkap.

5. Santaplah Keladi Tumbuk menggunakan ikan suir, pakis lodeh hingga sambal.

Selamat mencoba.

(TribunSorong/Kim)

Sumber: TribunnewsWiki
Berita Terkait

Ikuti kami di

AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved