Resep Membuat Kue Ulang Tahun Red Velvet Tanpa Menggunakan Oven, Cukup Dikukus hingga Matang

5. Masukkan pasta Red Velvet dan coklat putih yang sudah dicairkan. Aduk sampai adonan tercampur rata.

6. Tuangkan adonan ke dalam 3 loyang sama besar yang sudah diolesi dengan mentega. Hentakkan loyang supaya udara keluar.

7. Kukus loyang dengan kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus selama 20 menit dengan api sedang.

8. Angkat dan keluarkan adonan dari kukusan. Sisihkan.

9. Buat cream, mixer margarin putih dengan kecepatan maksimal selama 20 menit.

10. Tambahkan gula halus, susu kental manis, vanila dan keju quick melt. Mixer hingga tercampur rata atau sekitar 10 menit.

11. Olesi permukaan cake dengan cream. Lalu tumpuk dengan cake kedua, olesi lagi dan timpa lagi dengan cake ketiga. Olesi cream lagi dan olesi seluruh bagian cake.

(TribunSorong)