Buku Resep

Mau Bikin Kue Tradisional? Coba Resep Membuat Kue Nagasari Jagung Manis Berikut ini

Berikut ini merupakan resep membuat kue nagasari jagung manis yang cocok untuk sajian tradisional.

Penulis: Rahman Hakim | Editor: Rahman Hakim
Sajian Sedap
Resep membuat Nagasari Jagung Manis yang cocok untuk camilan kue tradisional. 

- 1 1/2 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh vanili bubuk

- 2 lembar daun pandan, disimpulkan

- 29 lembar daun pisang muda untuk membungkus

Baca juga: Kumpulan Menu Kue Tradisional: Contek Resep Membuat Dadar Gulung, Serabi, Bujang hingga Apem Tape

Cara membuat kue nagasari jagung manis :

1. Langkah pertama ialah dengan melarutkan tepung sagu dan 250 ml santan.

2. Jika sudah, Anda bisa menyisihkannya terlebih dahulu.

3. Langkah selanjutnya ialah dengan melarutkan tepung beras, gua pasir, santan, garam, vanili bubuk, dan daun pandan.

4. Kemudian silakan masak sambil diaduk sampai kalis dan angkat.

5. Tambahkan larutan tepung sagu dan aduk sampai licin.

6. Jika sudah, silakan tambahkan jagung manis dan aduk rata.

7. Siapkan daun pisang dan sendokkan adonan yang sudah disiapkan.

8. Kemudian Anda bisa menggulung dan lipat lalu tekan bagian tengahnya.

9. Kukus 20 menit dengan api sedang sampai matang.

Selamat mencoba!

(TribunSorong/Kim)

Berita Terkait

Ikuti kami di

AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved