Buku Resep
Hidangan Viral di TikTok! Ini Resep Oseng Bawang Merang dan Telur
Bawang merah memang memiliki aroma yang sedap apabila di tumis dengan tepat, ditambah aroma telur orak-arik yang gurih jadi menambah cita rasa hidanga
Penulis: Ilma De Sabrini | Editor: Milna Sari
lihat foto
9. Minyak goreng.
10. Jeruk Limau.
Cara memasak :
1. Potong bawang merah agak besar.
2. Iris bawang putih.
3. Potong-potong cabai.
4. Kocok lepas telur, lalu sisihkan.
5. Siapkan wajan, kemudian panaskan wajan dengan api sedang.
6. Tuang minyak goreng ke wajan.
7. Masukkan bawang merah, bawang putih yang telah diiris, tumis semua hingga harum.
8. Masukkan trasi yang telah dibakar tadi. Remukkan terasi, kemudian taburkan ke wajan.
9. Sisihkan tumisan bawang tersebut.
10. Masukkan telur, kemudian orak-arik.
11. Aduk telur bersama dengan tumisan bawang.
12. Masukkan garam, kaldu bubuk, dan gula sesuai selera Anda. Kucurkan jeruk limau sesuai selera.
13. Cicipi hidangan sebelum dihidangkan.
Siapkan nasi hangat di piring, kemudian sajikan oseng bawang merah dan telur bersama dengan hidangan pendamping lainnya seperti tahu goreng atau tempe goreng.
Selamat mencoba di dapur kesayangan Anda. (tribunsorong.com/ilma de sabrini)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.