Buku Resep

Mau Bikin Camilan untuk Keluarga? Cobain Resep Membuat Cireng Sambal Rujak, Rasanya Pedas dan Manis

Penulis: Rahman Hakim
Editor: Rahman Hakim
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Cireng sambal rujak, berikut adalah resep membuatnya.

- 1/2 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

- 500 ml minyak untuk menggoreng

Baca juga: Kumpulan Resep Membuat Rendang Khas Padang, Simak Bumbu Apa Saja yang Harus Dicampur 

Baca juga: Pernah Coba Mooncake? Jika Belum, Cobain Resep Membuat Kue Bulan atau Mooncake, Cocok untuk Camilan

Bahan sambal rujak:

- 150 gram kacang tanah kulit goreng

- 2 buah cabai rawit merah

- 1 sendok teh terasi goreng

- 1/2 sendok teh garam

- 100 gram gula merah

- 5 sendok makan air asam jawa (dari 2 sendok teh asam jawa dan 5 sendok makan air)

Cara membuat sambal rujak:

1. Langkah pertama, Anda harus membuat biangnya terlebih dahulu.

2. Caranya silakan rebus air sampai mendidih dan segera tuang ke atas tepung sagu.

3. Jika sudah, silakan Aduk hingga bentuknya bergumpal.

Sajian Rujak Cireng (Tribunjabar/Fasko Dehotman)

Baca juga: Resep Membuat Kue Klepon Isi Kurma Manis, Cari Tahu Tipsnya Agar Isian Klepon Bisa Lumer di Mulut

Baca juga: Mau Bikin Cilok Sendiri di Rumah? Ini Resep Membuat Cilok Versi Abang-abang Pedagang, Dijamin Enak

Halaman
123