4. Kemudian Anda bisa memasukkan daun bawang, bawang putih, garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan kucai.

5. Jika sudah, aduk adonan tersebut hingga merata.

6. Lalu Anda bisa menambahkan tepung sagu sedikit – sedikit sambil diaduk sampai kalis.

7. Apabila sudah selesai, silakan ambil sedikit adonan dan saatnya membentuk dengan bulatan pipih.

8. Kemudian Anda bisa menggoreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

9. Jika sudah matang, Anda bisa mengangkat dan mendiamkannya terlebih dahulu.

10. Sekarang saatnya Anda membuat sambal rujak untuk menemani cireng yang hangat.

11. Silakan ulek rata cabai rawit merah, terasi, garam, gula merah, dan air asam jawa.

12. Kemudian Anda bisa memasukkan kacang dan ulek hingga merata.

13. Cireng dan sambal rujak sudah bisa Anda nikmati bersama dengan keluarga.

Selamat mencoba!

(TribunSorong/Kim)