Rekomendasi Menu Idul Adha 2023: Cobain Resep Membuat Kari Kambing Daun Melinjo, Ini Tips Masaknya

TRIBUNSORONG.COM -  Lebaran Kurban Hari Raya Idul Adha 2023 akan segera tiba.

Anda bisa menyiapkan resep masakan lezat terlebih dahulu untuk sajian bersama keluarga.

Supaya tidak bosan dengan olahan gulai, sate atau tongseng, Anda bisa membuat kari kambing daun melinjo.

Kari kambing daun melinjo memiliki cita rasa yang sangat khas dan lezat.

Perpaduan daging kambing dan daun melinjo akan membuat sajian kali ini terasa berbeda dan spesial.

Nah untuk mengetahui informasi selengkapnya, Anda bisa menyimak resep membuat kari kambing daun melinjo berikut.

Mengutip dari laman Sajian Sedap, kari kambing daun melinjo ini bisa Anda masak sekitar 60 menit.

Kemudian hasil yang akan didapat bisa disajikan untuk 4 porsi saja.

Anda bisa menyesuaikan resep di bawah ini jika ingin membuat dalam jumlah banyak.

Baca juga: Kumpulan Resep Sayur: Ada Sayur Ketole, Bening Labu hingga Bayam, Cocok untuk Menu Makan Siang

Resep Kari Kambing Daun Melinjo

Bahan:

- 1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan

- 2 sendok makan minyak untuk menumis

- 500 gram daging kambing, dipotong-potong

- 25 gram daun melinjo, dipotong-potong