Rekomendasi Menu Olahan Daging Sapi: Simak Resep Cah Sawi Sapi, Rendang Sapi dan Gulai Sapi Empuk
TRIBUNSORONG.COM - Berikut ini merupakan rekomendasi menu olahan daging sapi spesial momentum Idul Adha 2023.
Olahan daging sapi memang menjadi salah satu favorit masyarakat Indonesia, terlebih saat momentum Hari Raya Idul Adha 2023 ini.
Jika Anda bosan dengan menu olahan daging sapi yang itu-itu saja, Anda bisa mencoba beberapa resep berikut ini.
1. Resep Cah Sawi Daging Sapi
Bahan sapi:
- 100 gram daging has dalam, iris tipis
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok makan saus sambal
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 50 gram maizena
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan:
- 200 gram sawi asin, cuci bersih, potong-potong
- 1 buah tahu takwa, bagi 2 bagian, potong-potong