- 50 gram daging udang giling
- 1 buah putih telur
- 1 sendok makan tepung kanji
Bahan kuah:
- 1 sendok makan minyak goreng
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1.000 ml kaldu ayam
- 1 cm jahe memarkan
- 3 siung bawang putih memarkan
- 1 sendok makan minyak wijen
- 200 gram sawi hijau, potong 3 cm
Baca juga: Inspirasi Camilan dari Tahu: Cobain Resep Membuat Tahu Goreng Jagung, Nikmati Rasa Gurih & Renyahnya
Baca juga: Resep Membuat Daging Sapi Cah Jamur Tahu, Perhatikan Cara Masaknya Agar Daging Matang Sempurna
Bahan taburan:
- 1 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan