Buku Resep
Inspirasi Resep untuk Idul Fitri 2023: Coba Sambal Goreng Ati Kentang beserta Lontong & Opor Ayam
Berikut ini adalah referensi sajian sedap untuk lebaran Idul Fitri 2023 dengan membuat Sambal Goreng Ati Kentang, Lontong dan Opor Ayam.
Penulis: Rahman Hakim | Editor: Rahman Hakim
3 sdm cabai merah iris
2 sdm bawang merah iris
1 sdm bawang putih iris
1/2 sdt terasi
1 sdt garam
Baca juga: Resep Kue Kering Praktis untuk Idul Fitri 2023: Coba Buat Lidah Kucing Nangka Renyah dan Gurih
Cara membuat:
1. Panaskan minyak sayur dalam wajan.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
3. Masukkan hati dan ampela ayam.
4. Tumis selama 10 menit hingga tampak kecoklatan.
5. Masukkan santan dan tomat.
6. Kecilkan api.
7. Masak kembali hingga santan, hati, dan ampela berwarna kecoklatan dan bumbu meresap.
8. Usahakan santan jangan sampai pecah.
9. Angkat wajan perlahan-lahan.
10. Hidangkan sambal goreng hati ampela ayam selagi panas sebagai lauk.
Berita Terkait
Berita Terkait:#Buku Resep
Resep Kue Jahe Super Lezat, Cookies Khas Natal Bikin Suana Makin Hangat, Cocok Dijadikan Hampers |
![]() |
---|
3 Resep Kue Kering Natal 2024 Lezat Bikin Nagih, Ada Nastar Nanas Kismis, Keju Lemon dan Rempah |
![]() |
---|
Ada Dendeng, Berikut 3 Resep Masakan Olahan Daging Kurban Idul Adha 2024/1445 H,Bikin Nambah Nasi |
![]() |
---|
Andalan! 3 Resep Bumbu Sate Sapi sebelum Dibakar untuk Marinasi, Idul Adha 2024 Makin Happy |
![]() |
---|
Resep Daging Sapi Lada Hitam Ala Restoran, Sajian Spesial Rayakan Idul Adha 2024/1445 Hijriah |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.