Idul Adha 2023

Ide Sajian Idul Adha 2023: Coba Resep Gulai Sapi Untuk Olahan Daging Kurban, Ini Tipsnya Agar Empuk

Jika Anda ingin mengolah daging kurban Idul Adha 2023 lebih menarik, Anda bisa membuat gulai daging sapi berikut ini.

|
Penulis: Rahman Hakim | Editor: Rahman Hakim
Tribun Jogja/Hamim Thohari
Resep membuat gulai khas Idul Adha 2023 

- 1 lembar daun kunyit, diikat

- 2 cm lengkuas, dimemarkan

- 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya

- 2 buah kapulaga

- 4 buah cengkeh

- 2 1/2 sendok teh garam

- 2 1/2 sendok teh gula merah sisir

- 1.000 ml santan encer (dari perasan santan kental)

- 500 ml santan kental dari 1 1/2 butir kelapa

- 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:

- 2 buah cabai merah besar

- 5 buah cabai merah keriting

- 8 butir bawang merah

- 4 siung bawang putih

Baca juga: Resep Membuat Kue Serabi Mini, Berikut Cara Mengolahnya yang Benar Agar Serabi Tidak Mudah Basi

Baca juga: Resep Sambal Goreng Ati Sapi, Cocok Untuk Lauk Makan Siang dan Malam Bersama Keluarga

Resep membuat gulai
Resep membuat gulai (Sajian Sedap)
Halaman
123
Berita Terkait

Ikuti kami di

AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved