- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh penyedap rasa
- 25 gram bawang merah goreng
Baca juga: Resep Membuat Keladi Tumbuk Makanan Khas Papua, Cocok Disajikan dengan Ikan, Lodeh hingga Sambal
Bahan sambal:
- 15 buah cabai rawit merah, direbus
- 2 siung bawang putih, direbus
- 6 buah cabai merah keriting, direbus
- 250 ml air
- 1/4 sendok teh garam
Bahan pelengkap:
- 175 gram bihun kering, diseduh
- 100 gram mi telur
- 10 tangkai seledri, diiris
- 10 batang daun bawang kecil