Monev Lokasi Intervensi Keamanan Pangan di Kota Sorong, Pengawasan Perlu Diperluas

TRIBUNSORONG.COM. SORONG - Loka POM di Kabupaten Sorong menggelar monitoring dan evaluasi (monev) tiga program unggulan keamanan pangan di Kota Sorong, Papua Barat Daya, Kamis (20/11/2025).

Program itu antara lain, SAPA Sekolah, Desa Pangan Aman, dan Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas (PPABK) Tahun 2025.

Baca juga: Kemenko Pangan Kunker ke Sorong Cek Biang Kerok Kenaikan Harga: Telur dan Ayam Diwaspadai

Kepala Loka POM di Kabupaten Sorong Rizki Okprastowo menjelaskan, monev bertujuan memantau pelaksanaan program di lokasi-lokasi intervensi, meliputi SMP Negeri 6 dan SD Negeri 21 Kota Sorong, Kelurahan Malawei, serta Pasar Remu.

"Peserta berasal dari sekolah, desa, dan pasar yang menjadi sasaran program. Hadir pula dari badan pengelola pajak dan retribusi daerah mewakili unsur pemerintah kota," ujarnya.

Baca juga: Pemuda Adat Raja Ampat hingga Pegaf Berbagi Pengetahuan Olah Pangan Lokal dan Pemanfaatan Hutan

Rizki menambahkan, lokasi-lokasi intervensi memiliki keterkaitan erat, karena makanan yang dikonsumsi di sekolah umumnya berasal dari rumah, yang bergantung pada desa sebagai lingkungan tempat tinggal.

Adapun bahan pangan yang digunakan warga desa paling banyak diperoleh dari pasar.

Baca juga: Kearifan Lokal di Tanah Papua Sejalan Penguatan Ketahanan Pangan

Oleh karena itu, keamanan pangan harus dijaga secara menyeluruh mulai dari pasar, desa, hingga sekolah.

"Monev juga buat menilai sejauh mana program di sekolah, desa, dan pasar telah berjalan, sekaligus mengidentifikasi kendala lapangan," kata Rizki.

Lewat diskusi ini, lanjutnya, dirumuskan penyempurnaan program di tahun berikutnya.

Intervensi dilaksanakan tahun ini, tetapi tahun depan tetap akan ada pengawalan.

Masing-masing pihak diminta menyiapkan rencana kegiatan 2026 agar pendampingan lebih terarah.

"Keamanan pangan merupakan aspek fundamental yang tidak bisa ditawar, harus aman. Inilah yang terus kami dorong melalui rangkaian program BPOM di pasar, desa, dan sekolah," katanya.

Melalui monitoring, Loka POM ingin memastikan program berjalan sesuai tujuan, mengetahui hambatan yang muncul, dan menyiapkan langkah perbaikan.

Baca juga: 440 Kelompok Tani Sorong Siap Kawal Program Swasembada Pangan Prabowo-Gibran

Harapannya, program bisa diperluas, karena saat ini baru mencakup dua sekolah, satu desa, dan satu pasar.

"Semoga ke depan bisa menjadi model yang diterapkan di wilayah-wilayah lainnya," ujar Rizki.

Penguatan keamanan pangan

Kepala Badan Pengelola Pajak dan Retribusi Daerah Kota Sorong Pauji Fattah menyatakan, ketiga program menjadi rujukan dalam penguatan keamanan pangan di daerah.

"Tidak cukup hanya diterapkan di satu kelurahan atau beberapa sekolah. Idealnya diperluas ke seluruh wilayah Kota Sorong," ujarnya.

Pauji menambahkan, pemerintah pusat melalui BPOM terus mendorong percepatan berbagai program prioritas nasional.

Di antaranya peningkatan mutu pangan, pembinaan IRT pangan, sertifikasi UMKM, dan edukasi keamanan pangan bagi masyarakat.

Kolaborasi pemerintah kota, pemerintah kabupaten, dan Loka POM menjadi kunci agar implementasinya berjalan optimal dan memberi dampak kepada masyarakat Sorong Raya.

Baca juga: Sagu Papua Jadi Benteng Terakhir Pangan Lokal di Mata Dunia

Pauji juga menyoroti pentingnya sistem pengawasan obat dan makanan yang kuat, mengingat Sorong dan Kabupaten Sorong kini berkembang menjadi pusat ekonomi di Papua Barat Daya.

"Mobilitas masyarakat yang meningkat serta beredarnya berbagai produk pangan, obat, hingga kosmetik, menuntut kewaspadaan lebih tinggi terhadap produk ilegal atau tidak memenuhi standar," ucapnya. (tribunsorong.com/ismail saleh)